Huile d'olive extra vierge à l'ail

L'ail et l'huile d'olive sont l'accord par excellence. Pour notre récolte d'hiver 2025, nous simplifions et rehaussons notre cuisine en capturant cet accord. Le résultat est une huile d'olive complexe, riche, lumineuse et parfaitement épicée, obtenue en extrayant l'huile d'ail Artichoke et en l'infusant dans une récolte exclusive d'olives Coratina. Cette huile d'olive non filtrée, pressée à froid, est cultivée et récoltée à Ojai, en Californie. Robuste et poivrée, elle se marie aux complexités beurrées de l'ail, ajoutant la touche finale parfaite aux rôtis, salades copieuses et plats de pâtes.