Sel au poivre d'Alep

Notre sel de mer Amagansett 100% pur mélangé avec du piment d'Alep et une touche de rocou. Le piment d'Alep confère aux aliments une saveur légèrement méditerranéenne, acidulée et de type ancho, mais sans trop de piquant. Le rocou offre un soupçon de muscade. Ensemble, la salinité du sel et ces saveurs créent un sel de finition merveilleusement savoureux qui révèle le meilleur goût des aliments sous-jacents, ajoute du piquant et habille le plat d'un accent doré-rougeâtre attrayant. Ce mélange de sel se marie parfaitement avec les fruits de mer, les légumes et le bord de votre verre à cocktail. Ce mélange est l'un de nos préférés ! Son goût et son aspect sont excellents sur tout ce que nous avons essayé. Nous coupons un melon miel en dés, les mettons sur des brochettes en bambou et saupoudrons quelques cristaux de ce sel sur chaque cube de melon pour une collation sucrée, salée et piquante. Merveilleux pour votre propre garde-manger et comme cadeaux pour les fêtes et autres occasions spéciales. Disponible en format de 2,5 onces nettes, dans un joli bocal en verre qui aura fière allure sur un comptoir.