L'épicerie italienne

Rehaussez votre cuisine et vos repas en toute simplicité avec The Italian Pantry. Theo Randall, chef de renommée mondiale, partage ses 10 produits d'épicerie essentiels et dévoile ses façons préférées de les cuisiner à travers 100 fabuleuses recettes couvrant les tomates, les cèpes, le parmesan, les citrons, les légumes verts à feuilles, la ricotta, la polenta, les pignons de pin, le miel et la chapelure. Des plats de pâtes simples aux dîners plus extravagants pour recevoir, en passant par de délicieux desserts et des gâteaux italiens classiques, vous vous régalerez de la vision de Theo sur le meilleur de la cuisine maison italienne. Rempli de saveurs et de superbes photographies, c'est un livre de cuisine essentiel et une approche moderne des meilleurs ingrédients italiens.